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卫计委发布食品接触材料及制品通用安全要求等53项国家标准

时间:2020-11-28 来源:计量校准 点击:次

卫计委发布食品接触材料及制品通用安全要求等53项国家标准
 
　　新的标准体系包括四类标准：
 
　　生产规范：1 (GB  31603-2015食品安全国家标准，食品接触材料及制品生产通用卫生规范)；
 
　　2基本标准：2 (GB  9685-2016和GB  4806.1-2016食品安全国家标准，食品接触材料和产品的一般安全要求)；
 
　　产品标准：10(奶嘴、搪瓷制品、陶瓷制品、玻璃制品、塑料树脂、塑料材料及制品、纸及纸板、金属材料及制品、油漆及涂料、橡胶材料及制品)；
 
　　试验标准：包括GB  5009.156-2016和GB31604系列。
 
　　这个新标准对旧标准做了很大的修改，主要体现在以下几个方面：
 
　　第一，整个标准体系更加完善和全面，从原材料和添加剂到产品和生产规范及仪器校验方法都有相应的要求和规定。
 
　　第二，材料类别整合。旧标准的特点之一是为一种材料制定标准。随着新材料的不断出现，标准的缺失越来越突出。新标准是一种材料对应一种标准。例如，GB4806.6-2016《食品接触用塑料树脂》替代了GB4803-1994等9个树脂标准和1个卫生部公报(《关于公布聚己二酰丁二胺等107种可用于食品包装材料的树脂名单的公告》)，统一管理树脂产品。产品类别还包括陶瓷产品、塑料材料和产品、纸和纸板材料和产品、金属材料和产品、涂料和涂层。
 
　　三是新标准制定了树脂、油漆、橡胶的允许物质清单，规定了最大残留、特定迁移量等使用要求。建议企业检查原辅材料是否经过授权，使用是否合规。
 
　　第四，新标准增加了对产品标签识别的要求。标记内容应包括产品名称、材料、符合性声明、生产商和/或经销商的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期(如适用)等。最后产品还应注明“用于食品接触”、“用于食品包装”或类似术语，或打印并粘贴勺子筷子标识，但有明确食品接触目的的产品除外(如筷子、炒锅等)。

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